01Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Sinem Kaya Ramazan ayı boyunca Optimed okurları için günlük menü önerisini, her güne bir diyetisyenden sağlık notunu ve önerdiği gıdalardan seçtiği bir tanesinin faydalarını anlatıyor.
Ramazanın 14. Günü:
Ramazan ayının yaz aylarına denk gelmesi nedeniyle vücuttan sıvı kaybı artmaktadır. Günde ortalama 2-2,5 litre su içmeye özen gösterilmelidir.
Beyaz Leblebi:
Neredeyse yok denecek kadar az yağ içerir ve içinde bulunan yağlar vücuda yararlıdır. Tokluk hissinin yanı sırı vücuttaki suyu emer. Bu sebeplerle diyet yapanlar için kilo kaybına yardımcıdır. Asit fazlasını alır, mideyi rahatlatır. Anne sütünü artırır. Beyaz leblebi mide kazıntısını önlemek, mide asit salgısını azaltmak ve midenin küçülmesine yardımcı olmak maksadıyla yenir. Bu yüzden haftada en az yarım kilo nohut (beyaz küçük leblebi) tüketiniz. Her avuç çerezlik taze nohut sonrası mutlaka 1-2 bardak su veya sade maden suyu içmeyi ihmal etmeyiniz.
Sahur:
- Yağsız peynirli tost,
- Söğüş salata,
- 3 adet zeytin
- 1 meyve
İftar:
- 2 adet hurma
- 1 kase çorba,
- 2 adet biber dolması
- 4 yemek kaşığı makarna
- 1 kase yoğurt
- İstenilen miktarda salata
İftar sonrası ara:
1 avuç beyaz leblebi+ 1 su bardağı ayran
