Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Sinem Kaya Ramazan ayı boyunca Optimed okurları için günlük menü önerisini, her güne bir diyetisyenden sağlık notunu ve önerdiği gıdalardan seçtiği bir tanesinin faydalarını anlatıyor.
Ramazanın 21. Günü:
Sahurda sadece su içerek niyetlenmek ,gün içerisinde açlık kan şekerinin daha erken saatlerde düşmesine ve buna bağlı olarak günün daha verimsiz geçmesine neden olmakta, ayrıca metabolizma daha çok yavaşlamaktadır.
Tavuk:
Düşük yağ ve kalori miktarı ile yüksek miktarda protein içerir. Bu durum da tavuğu spor yapanlar için en ideal besin türü yapmaktadır. Ayrıca tavuğun yumurtasından da faydalanabilirsiniz. Yine aynı şekilde spor yapan kişiler haşlanmış yumurtanın beyazını tüketerek yüksek miktarda protein elde edebilirler. Tüm bu sağlıklı özelliklerinden dolayı tavuğa olan talep her geçen gün daha da artmaktadır. C vitamini, A vitamini, D vitamini, E vitamini, K vitamini, tiamin, niacin, riboflavin, folat, B-12 Vitamini ve B-6 vitamini. Tüm bunların yanında kolesterolü kontrol altına alması, kan basıncı kontrolü, kanser riskinin azalması, kas oluşumunu teşvik etmesi, kemiklerinizi sağlıklı kılması, vücut direncini güçlendirmesi, kalp sağlığını koruması ve yüksek miktarda protein içermesi sayılabilir. Tüm bu faydalardan yararlanmak adına tavuğun tüketimi düzenli olarak yapılmalıdır. bulunmaktadır.
Sahur:
- 1 kibrit kutusu kadar peynir,
- 1 yumurta,
- 5-6 zeytin,
- 2 adet ceviz
- 2 adet kuru kayısı
- Söğüş salata,
- 2 dilim ekmek.
İftar:
- 2 adet hurma
- 1 kase çorba,
- 1 porsiyon ızgara tavuk
- 6 yemek kaşığı pilav
- 2 yemek kaşığı yoğurt,
- İstenilen miktarda salata,
- 1 dilim ekmek.
İftar sonrası ara:
1 porsiyon meyve+1 kase yoğurt
