Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Sinem Kaya Ramazan ayı boyunca Optimed okurları için günlük menü önerisini, her güne bir diyetisyenden sağlık notunu ve önerdiği gıdalardan seçtiği bir tanesinin faydalarını anlatıyor.
Ramazanın 6. Günü:
İftarda aşırı şerbetli, yağlı tatlılar yerine; yazın daha sıklıkla tercih edilebilecek sütlü tatlılar (sütlaç, güllaç, muhallebi, dondurma vb.) veya meyve tatlıları tercih edilmelidir.
Meyve:
Meyvenin içeriğinin büyük kısmı, tıpkı insan bedeninde ki gibi su içermektedir. Meyve hiç kolesterol içermez. Meyve hafızayı canlandırır. Meyvenin mucizevi tedavi etkileri bulunmaktadır. Meyve tüketimi kanser, obezite, kalp hastalıkları, kireçlenme, cilt bozulması gibi çeşitli hastalık risklerini azaltmaktadır. Meyveler mükemmel bir lif kaynağıdır. Meyveler vitamin ve mineral zenginidir. Az kalorilidir ve kilo aldırmamaktadır. Bol miktarda fotokimyasal ve antioksidan içermektedir. Meyve, kendinizi daha iyi hissettirir. Meyve, en doğal besindir.
Sahur:
- 1 kibrit kutusu kadar peynir,
- 1 yumurta,
- 5-6 zeytin,
- Söğüş salata,
- 4 dilim ekmek.
İftar:
- 2 adet hurma
- 1 kase çorba,
- 1 porsiyon et (tavuk ya da balık),
- 6 yemek kaşığı pilav veya makarna
- Yarım su bardağı yoğurt,
- İstenilen miktarda salata,
- 2 dilim ekmek.
İftar sonrası ara:
1 porsiyon meyve+1 kase yoğurt
RAMAZAN 5. GÜN İFTAR VE SAHUR MENÜSÜ
RAMAZAN 4. GÜN İFTAR VE SAHUR MENÜSÜ
RAMAZAN 3. GÜN İFTAR VE SAHUR MENÜSÜ
RAMAZAN 2. GÜN İFTAR VE SAHUR MENÜSÜ
RAMAZAN 1. GÜN İFTAR VE SAHUR MENÜSÜ
