Diyabetimi nasıl kontrol altına alırım?

Beslenme ve Diyet Uzmanı, Dyt. Tuğçe Emiroğlu, ülkemizde oldukça yüksek sayıda görülen diyabet hastaları için beslenme programı ile nasıl bir kontrol oluşturacaklarını anlattı.

 “Diyabeti kontrol altına almanın ilk yolu onu öğrenmektir.”

Şeker hastalığında beslenme nasıl olmalıdır?

Besin çeşitliliği sağlanmalıdır, günde en az 3 ara ve 3 ana öğün tüketilmelidir,

Kefirin faydaları

Özel Optimed Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Diyetisyen Sinem Kaya dolabımızdan eksik olmaması gereken “kefir” besinini anlattı.

Dyt Kaya diyor ki: “Biz beslenme uzmanlarının önerdiği günde en az 1 bardak kefir tüketilmelidir.”

Kefir nedir? 

Kefir, eskiden beri bilinen bir içecek olup kökeni Kuzey Kafkaslardır. Kefirin tarihçesi konusunda fazla kaynak bulunmamakla birlikte Kafkaslar’da yaşayan göçebe halkın serinlemek amacıyla tesadüfi bir şekilde,

Yeni yıla sağlıklı bir başlangıç için yılbaşı öncesi ve sonrası için beslenme önerileri

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dyt. Sinem Kaya yılbaşı gecesi ve sonra ki sabah için dikkat etmeniz gerekenleri, yılbaşında neler yenmeli, nelerden uzak durulmalı gibi konuları detayları ile anlatıyor.

İyisiyle kötüsüyle geçen bir yılı daha ardımızda bırakmak üzereyiz. Yeni bir yıl ve yeni umutlar kapımızda. Yılbaşları mutluluk ve başarı adına yepyeni başlangıçlar yapabilmek için iyi bir fırsat aslında.

Çocuklarda yeterli ve dengeli beslenme için temel besin grupları nelerdir?

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Diyetisyen Sinem Kaya çocuklar için temel besin guruplarını ve günlük ne kadar tüketilmesi gerektiğini anlattı.

Yeterli ve dengeli beslenme için dört temel besin grubunda yer alan besinler her öğünde, yeterli miktarda tüketilmelidir.

Süt Grubu

Günlük tüketilmesi önerilen toplam miktar

2 – 3 su bardağı süt yoğurt ayran veya kefir (350 – 450 gram) + 1 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir (30 gram)

Süt,

Meme kanseri tedavisinde nasıl beslenmeli?

Beslenme ve Diyetetik Uzmanımız Diyetisyen Sinem Kaya 1-31 Ekim Meme Kanseri Farkındalık ayı sebebiyle kanser ve beslenme konusunu anlattı. 

Kanser, vücutta hücrelerin kontrolsüz çoğalarak belirli işlevi olan bazı hücreleri yok etmesiyle oluşan bir hastalıktır. Kanser, toplumda ölüm nedenleri arasında ilk sıralarda yer alır. Meme kanserinden korunma, ancak ona neden olan faktörlerin ortaya konması ve bunlardan uzak bir yaşam sürmekle mümkündür.

Bebeklerde ek gıdalar

Ek gıdalar nasıl olmalı?

6-8 aylık bebeklerin ek gıdaları ezilmiş ve püre halinde olmalıdır.
9-12 aylık bebeklerin ek gıdaları kıyılmış ve ufalanmış olmalıdır.
Dişleri çıkmış bebekler gıda parçalarını yemeye başlayabilirler.
9 aylık bebekler gıdaları çiğneyebilirler, evde herkes için pişen yemeklerden yiyebilirler.

Hangi araçlar kullanılmalı?

  • Ağzı kapalı kap
  • Çay kaşığı
  • Çorba kaşığı (Yemek kaşığı)
  • Su bardağı (200 ml)
  • Çay bardağı (100 ml)
  • Cezve
  • Tel süzgeç
  • Cam rende
  • Cam kase
  • El çırpıcısı

Ek gıdaların hazırlanması

Yoğurt: Yoğurt günlük olarak evde yapılır.

Besin Değeri Tablosu

**Bütün besin maddeleri, kalori hesabı yapılırken 100 gr üzerinden hesaplanmıştır.**

Besinler
Protein
Karbonhidrat (gr)
Yağ (gr)
Kalori

ETLER

DANA

Kıyma orta yağlı
21

3,6
120

Kıyma yağlı
20

8,2
170

But
20

1
103

KOYUN

Kıyma yağsız
19

13
200

Kıyma orta yağlı
18

16
223

Kıyma yağlı
18

Aramak istediğiniz kelimeyi yazın ve enter'a basın;